RECETTE / DRAINER LE FOIE / MEDECINE CHINOISE

A l'aide de la peau de la pastèque nous allons renforcer notre foie, le drainer. Dès la saison de la pastèque, juin-juillet-aout, nous pouvons choisir une belle pastèque BIO. Nous allons alors utiliser la peau de celle-ci. Ce que nous appelons la peau est la partie verte extérieure. La partie blanche intérieure de la peau devra être séparée.


Bien faire sécher cette peau en petits morceaux avant de l'utiliser en décoction.

#décoction : faire bouillir l'eau puis laisser infuser 20 minutes.


La nature de la pastèque est froide. Elle permet de rafraichir, d'éteindre le feu.


Utiliser avec prudence chez les patients diabétiques. Ne pas utiliser pour le traitement des calculs alcalins des voies urinaires.

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